Pour les macarons : · Poudre d'amande : 200 grammes Blancs d'oeufs: 150 grammes (les séparer des jaunes 48h avant, mettre au frais puis sortir 2/3 heures avant la preparation) Sucre glace : 200 grammes Eau : 5 centilitres Sucre semoule : 200 grammes Colorant...